Vaasan Ruismax
Pakkauskoko: 70 kpl x 65 g = 4,55 kg g
Valmistaja: Lantmännen Unibake Finland
Tutustu valmistajan sivuihin
Vaasan Ruismax on runsaan rukiinen halkaistu palaleipä ja täydellinen täytettäväksi. Se sisältää täysjyvää ja runsaasti kuitua, niin kuin kunnon ruisleivän kuuluukin. Vaasan Ruismax on leivottu perinteisin menetelmin aitoon ruistaikinajuureen. Juureen leipominen takaa ruisleivän tutun happaman maun, tasalaatuisuuden ja oikean rakenteen. Ruismax on tuttuun tapaan leivottu Suomessa Joutsenon leipomossa, jossa meillä on pitkä kokemus suomalaiseen makuun kuuluvien leipien leivonnasta. Me käytämme Joutsenossa vain kotimaista ruista. Vaasan Ruismaxin reseptistä vähennettiin suolaa ja nyt se täyttää Sydänmerkki-kriteerit.
Ainesosaluettelo
RUISTAIKINAJUURI (vesi, TÄYSJYVÄRUISROUHE), VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), perunahiutale, siirappi, vesi, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, jodioitu suola, jauhonparanne (E300). Täysjyväruista 62 % (Suomi) leivän viljasta ja 40% leivän painosta.
Ravintosisältö / 100 g