Rapea ja herkullinen Ohutnäkkileipä on runsaskuituista ja gluteenitonta. Se sopii lähes kaikille gluteenitonta ruokavaliota noudattaville, koska se on valmistettu ns. luontaisesti gluteenittomista aineksista: maissista, riisistä, perunasta sekä tattarista (ei sisällä gluteenitonta vehnätärkkelystä). Leipä on laktoositonta. Ohut näkkileipä sopii myös herkkävatsaisille tarkoitettuun low FODMAP -ruokavalioon. Tuote on sertifioitu Fodmap friendly -ohjelman toimesta. Leivän hyvä ravintosisältö on varmistettu täydentämällä se raudalla ja B-ryhmän vitamiineilla. Suolana on jodioitu suola.
Ainesosaluettelo
Riisjauho, maissitärkkelys, perunatärkkelys, modifioitu perunatärkkelys, sokeri, tattarijauho, sakeuttamisaineet (selluloosa, guarkumi, hydroxypropyylimetyyliselluloosa, natrium alginaatti, pektiini), sokerijuurikaskuitu, jodioitu suola, hiiva, nostatusaineet (glukonodeltalaktoni, natriumbikarbonaatti), kaakaokuitu, kivennäiseet (rauta), vitamiinit (tiamiini, niasiini, B6, foolihappo).