Ainekset
-
1 kgperunoita
-
1sipuli
-
5valkosipulin kynttä
-
1 rklöljyä
-
2 oksaatuoretta rosmariinia
-
4 rklvehnäjauhoja
-
2 ½ dlkermankaltaista kasvirasvasekoitetta
-
2 ½ dlrasvatonta maitoa
-
½ tlsuolaa
-
¼ tlrouhittua mustapippuria
Valmistusohje
1. Viipaloi kuoritut perunat ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi sipuli ja hienonna valkosipulin kynnet.
2. Kuumenna rypsiöljy isossa kattilassa ja lisää joukkoon sipulit, perunaviipaleet sekä rosmariini. Pyöräytä ja lisää vehnäjauhot. Kaada kattilaan maito ja kiehauta hyvin sekoittaen. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja kaada perunat vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa n. 1 tunti.
Vinkki
- Valmista perunoita broilerivartaiden tai sitruunaisen kalan kanssa.
- Voit oikaista ruuanvalmistuksessa ostamalla kermaperunoiden perunaviipaleet pakastealtaasta.
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ravintosisältö
/ 100 g
Energiaa
110 kcal
Rasvaa
4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
15 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
3 g
Suolaa
0.5 g
Munaton,
Kasvis (lakto-ovo)
Munaton,
Kasvis (lakto-ovo)
Valkosipuliperunat
Kevennetyt valkosipuliperunat ovat makua täynnä.
Kevennetyt valkosipuliperunat ovat makua täynnä.
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Ainekset
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ainekset
-
1 kgperunoita
-
1sipuli
-
5valkosipulin kynttä
-
1 rklöljyä
-
2 oksaatuoretta rosmariinia
-
4 rklvehnäjauhoja
-
2 ½ dlkermankaltaista kasvirasvasekoitetta
-
2 ½ dlrasvatonta maitoa
-
½ tlsuolaa
-
¼ tlrouhittua mustapippuria
Valmistusohje
1. Viipaloi kuoritut perunat ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi sipuli ja hienonna valkosipulin kynnet.
2. Kuumenna rypsiöljy isossa kattilassa ja lisää joukkoon sipulit, perunaviipaleet sekä rosmariini. Pyöräytä ja lisää vehnäjauhot. Kaada kattilaan maito ja kiehauta hyvin sekoittaen. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja kaada perunat vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa n. 1 tunti.
Vinkki
- Valmista perunoita broilerivartaiden tai sitruunaisen kalan kanssa.
- Voit oikaista ruuanvalmistuksessa ostamalla kermaperunoiden perunaviipaleet pakastealtaasta.
Valmistusohje
1.
Viipaloi kuoritut perunat ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi sipuli ja hienonna valkosipulin kynnet.
2.
Kuumenna rypsiöljy isossa kattilassa ja lisää joukkoon sipulit, perunaviipaleet sekä rosmariini. Pyöräytä ja lisää vehnäjauhot. Kaada kattilaan maito ja kiehauta hyvin sekoittaen. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja kaada perunat vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa n. 1 tunti.
Vinkki
- Valmista perunoita broilerivartaiden tai sitruunaisen kalan kanssa.
- Voit oikaista ruuanvalmistuksessa ostamalla kermaperunoiden perunaviipaleet pakastealtaasta.
Muunnos
- Korvaamalla maidon kasvipohjaisellajuomalla saat perunoista vegaanisia
- Korvaamalla vehnäjauhot gluteenittomilla jauhoilla, saat kermaperunoista gluteenittomat
Kokeile myös näitä reseptejä
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
110 kcal
Rasvaa
4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
15 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
3 g
Suolaa
0.5 g