Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

300 g
maustamattomia broilerin fileesuikaleita
1
sipuli
4
valkosipulin kynttä
2 rkl
öljyä
1 tl
currya
1 tl
paprikajauhetta
½ tl
jauhettua chiliä
2 dl
riisi-viljaseosta
4 dl
vettä
2
tomaattia
1
paprika
100 g
katkarapuja
200 g
pakasteherneitä
1 tl
suolaa
1 tl
rakuunaa
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
60 kcal
Rasvaa
2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.2 g
Hiilihydraatteja
3 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.4 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

M Maidoton
M Maidoton

Paella

Lähde Välimerelle paellan mukana! Paljon makuja sisältävä ruoka on myös näyttävä juhlatarjottava.

Lähde Välimerelle paellan mukana! Paljon makuja sisältävä ruoka on myös näyttävä juhlatarjottava.

Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
300 g
maustamattomia broilerin fileesuikaleita
1
sipuli
4
valkosipulin kynttä
2 rkl
öljyä
1 tl
currya
1 tl
paprikajauhetta
½ tl
jauhettua chiliä
2 dl
riisi-viljaseosta
4 dl
vettä
2
tomaattia
1
paprika
100 g
katkarapuja
200 g
pakasteherneitä
1 tl
suolaa
1 tl
rakuunaa

Valmistusohje

1.
Hienonna sipulit. Ruskista broilerinsuikaleet ja sipulisilppu öljyssä. Lisää mausteet ja kuullota hetki, jotta mausteiden aromit irtoavat.
2.
Lisää riisiseos, vesi, kuutioidut tomaatit ja pilkottu paprika. Hauduta miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Sekoittele välillä ja lisää tarvittaessa vettä kypsennyksen aikana.
3.
Lisää lopuksi katkaravut ja herneet sekä suola ja rakuuna. Anna hautua pari minuuttia.

Vinkki

  • Voit valmistaa paellan suomalaiseen tyyliin vaikkapa speltti-, ohra- tai kaurasuurimoista riisin sijaan. Kypsennysaika voi tällöin olla hiukan pidempi ja nesteen määrä suurempi.
  • Viimeistele paella puristamalla annoksen päälle halutessasi sitruunanmehua.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
60 kcal
Rasvaa
2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.2 g
Hiilihydraatteja
3 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.4 g