Ainekset
-
3 dlrasvatonta maitoa
-
25 ghiivaa
-
¾ dlsokeria
-
½ rklkardemummaa
-
¾ tlsuolaa
-
7 dlvehnäjauhoja
-
½ dlpullomargariinia
- Täyte
-
75 grasiamargariinia (rasvaa vähintään 60 %)
-
1 ½ dlfariinisokeria
-
1 ½ rklkanelia
-
¾ tljauhettua muskottipähkinää
- Koristeluun
-
tomusokeria
Valmistusohje
1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Lisää hiiva ja sekoita tasaiseksi liemeksi. Lisää mausteet ja puolet jauhoista, jotta saat sakean vellimäisen seoksen. Lisää rasva ja loput jauhot vähitellen ja alusta kimmoisaksi taikinaksi. Peitä taikinakulho ja kohota ainakin 30 minuuttia.
2. Tee kohotuksen aikana täyte. Sulata rasva kattilassa ja anna sen paahtua hieman. Lisää sokeri ja mausteet.
3. Vuoraa leipävuoka (9 x 25 cm) leivinpaperilla.
4. Kaada taikina pöydälle ja kauli suorakaiteen muotoiseksi, noin 35 x 50 cm levyksi. Levitä täyte levylle ja jaa taikinapyörällä 20 palaksi.
5. Lado palat vuokaan pystyasentoon. Anna kohota 45 minuuttia. Paista 175 asteessa 30–40 minuuttia. Peitä vuoka leivinpaperilla jos pinta tummuu liikaa.
Vinkki
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ravintosisältö
/ 100 g
Energiaa
330 kcal
Rasvaa
10 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.1 g
Hiilihydraatteja
52 g
josta sokereita
18 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.6 g
Munaton,
Kasvis (lakto-ovo)
Munaton,
Kasvis (lakto-ovo)
Nyhtöpulla
Mehevä ja mausteinen nyhtöpulla on kuin korvapuusti pitkomuodossa.
Mehevä ja mausteinen nyhtöpulla on kuin korvapuusti pitkomuodossa.
Kuva: Sydänmerkki/Elvi Rista
Ainekset
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ainekset
-
3 dlrasvatonta maitoa
-
25 ghiivaa
-
¾ dlsokeria
-
½ rklkardemummaa
-
¾ tlsuolaa
-
7 dlvehnäjauhoja
-
½ dlpullomargariinia
- Täyte
-
75 grasiamargariinia (rasvaa vähintään 60 %)
-
1 ½ dlfariinisokeria
-
1 ½ rklkanelia
-
¾ tljauhettua muskottipähkinää
- Koristeluun
-
tomusokeria
Valmistusohje
1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Lisää hiiva ja sekoita tasaiseksi liemeksi. Lisää mausteet ja puolet jauhoista, jotta saat sakean vellimäisen seoksen. Lisää rasva ja loput jauhot vähitellen ja alusta kimmoisaksi taikinaksi. Peitä taikinakulho ja kohota ainakin 30 minuuttia.
2. Tee kohotuksen aikana täyte. Sulata rasva kattilassa ja anna sen paahtua hieman. Lisää sokeri ja mausteet.
3. Vuoraa leipävuoka (9 x 25 cm) leivinpaperilla.
4. Kaada taikina pöydälle ja kauli suorakaiteen muotoiseksi, noin 35 x 50 cm levyksi. Levitä täyte levylle ja jaa taikinapyörällä 20 palaksi.
5. Lado palat vuokaan pystyasentoon. Anna kohota 45 minuuttia. Paista 175 asteessa 30–40 minuuttia. Peitä vuoka leivinpaperilla jos pinta tummuu liikaa.
Vinkki
Valmistusohje
1.
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Lisää hiiva ja sekoita tasaiseksi liemeksi. Lisää mausteet ja puolet jauhoista, jotta saat sakean vellimäisen seoksen. Lisää rasva ja loput jauhot vähitellen ja alusta kimmoisaksi taikinaksi. Peitä taikinakulho ja kohota ainakin 30 minuuttia.
2.
Tee kohotuksen aikana täyte. Sulata rasva kattilassa ja anna sen paahtua hieman. Lisää sokeri ja mausteet.
3.
Vuoraa leipävuoka (9 x 25 cm) leivinpaperilla.
4.
Kaada taikina pöydälle ja kauli suorakaiteen muotoiseksi, noin 35 x 50 cm levyksi. Levitä täyte levylle ja jaa taikinapyörällä 20 palaksi.
5.
Lado palat vuokaan pystyasentoon. Anna kohota 45 minuuttia. Paista 175 asteessa 30–40 minuuttia. Peitä vuoka leivinpaperilla jos pinta tummuu liikaa.
Vinkki
Muunnos
- Vegaanisen pullan saat käyttämällä maidon sijaan kasvijuomaa, esimerkiksi kaura- tai soijajuomaa.
- Varmista myös rasia- ja pullomargariinin vegaanisuus pakkauksesta.
Kokeile myös näitä reseptejä
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
330 kcal
Rasvaa
10 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.1 g
Hiilihydraatteja
52 g
josta sokereita
18 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.6 g