Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

1 ½ l
vettä
400 g
täysjyvämakaronia
Jauhelihaseos
400 g
maustamatonta jauhelihaa (rasvaa max. 10%)
1
sipuli
1 rkl
öljyä
1 tl
suolaa
¾ tl
rouhittua mustapippuria
1 - 2 tl
basilikaa tai timjamia
100 g
kevyttä tuorejuustoa (rasvaa max. 15%)
Munamaito
2
kananmunaa
7 dl
maitoa tai kasvijuomaa (rasvaa max. 2%)
1 tl
suolaa
(Pinnalle
100 g
kirsikkatomaatteja)
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
110 kcal
Rasvaa
4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.2 g
Hiilihydraatteja
10 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
8 g
Suolaa
0.7 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Liha-makaronilaatikko

Perheen pienimmillekin erinomaisesti maistuva liha-makaronilaatikko on kiireisen arjen pelastaja.

Perheen pienimmillekin erinomaisesti maistuva liha-makaronilaatikko on kiireisen arjen pelastaja.

Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
1 ½ l
vettä
400 g
täysjyvämakaronia
Jauhelihaseos
400 g
maustamatonta jauhelihaa (rasvaa max. 10%)
1
sipuli
1 rkl
öljyä
1 tl
suolaa
¾ tl
rouhittua mustapippuria
1 - 2 tl
basilikaa tai timjamia
100 g
kevyttä tuorejuustoa (rasvaa max. 15%)
Munamaito
2
kananmunaa
7 dl
maitoa tai kasvijuomaa (rasvaa max. 2%)
1 tl
suolaa
(Pinnalle
100 g
kirsikkatomaatteja)

Valmistusohje

1.
Keitä makaronit kypsäksi vedessä. Kypsymisajan löydät pakkauksesta.
2.
Tee makaronin kypsennyksen aikana jauhelihaseos. Silppua sipuli. Ruskista jauheliha ja sipuli öljyssä. Mausta seos suolalla, mustapippurilla, basilikalla ja timjamilla. Lisää loppuvaiheessa myös tuorejuusto. Sekoita, kunnes juusto on sulanut jauhelihan joukkoon. Sekoita lihaseos ja kypsä makaroni. Kaada isoon uunivuokaan (tilavuus noin 3 l).
3.
Sekoita munamaidon ainekset keskenään ja kaada seos vuokaan. Koristele pinta halutessasi puolitetuilla tomaateilla. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia

Vinkki

  • Tee lihaton versio makaronilaatikosta esim. nyhtökauralla, härkiksellä tai jollakin soijatuotteella.
  • Kokeile myös BBQ-versiota makaronilaatikosta.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
110 kcal
Rasvaa
4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.2 g
Hiilihydraatteja
10 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
8 g
Suolaa
0.7 g