Ainekset
-
1sipuli
-
200 gporkkanaa
-
1 pkt (250 ghärkistä (maustamaton)
-
1 rklöljyä
-
500 gpaseerattua tomaattia
-
1 prk (200-250 g)kermankaltaista tuotetta (esim. kaurakerma)
-
2 oksaatuoretta timjamia
-
1-2 tlchilijauhetta
-
1 tlpaprikajauhetta
-
1 tlrouhittua mustapippuria
-
½ tlsuolaa
Valmistusohje
1. Hienonna sipuli ja raasta porkkana hienoksi raasteeksi. Kuullota kasviksia ja härkistä öljyssä pari minuuttia. Lisää paseerattu tomaatti ja kauravalmiste. Anna hautua muutama minuutti.
2. Hienonna timjami ja lisää silppu muiden mausteiden kanssa kastikkeeseen.
Vinkki
- Tarjoile härkisbolognese täysjyväpastan kanssa.
- Paahdettu tomaatti tuo lisää makua härkiskastikkeen kylkeen.
- Kokeile myös muita härkisreseptejä: härkis-lindströminpihvit tai borssikeitto härkiksellä tuunattuna.
- Annoksen hinta n. 1,4€ (helmikuu 2025)
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ravintosisältö
/ 100 g
Energiaa
110 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.8 g
Hiilihydraatteja
9 g
josta sokereita
5 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.8 g
Gluteeniton,
Maidoton,
Munaton,
Kasvis (lakto-ovo)
Gluteeniton,
Maidoton,
Munaton,
Kasvis (lakto-ovo)
Härkisbolognese
Perinteinen jauhelihakastike saa maukkaan haastajan härkisbolognesesta. Tämä makaronin kylkiäinen on helppo ja nopea valmistaa, siis täydellistä arkiruokaa! Maistuu myös perheen pienimmille.
Perinteinen jauhelihakastike saa maukkaan haastajan härkisbolognesesta. Tämä makaronin kylkiäinen on helppo ja nopea valmistaa, siis täydellistä arkiruokaa! Maistuu myös perheen pienimmille.
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Ainekset
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ainekset
-
1sipuli
-
200 gporkkanaa
-
1 pkt (250 ghärkistä (maustamaton)
-
1 rklöljyä
-
500 gpaseerattua tomaattia
-
1 prk (200-250 g)kermankaltaista tuotetta (esim. kaurakerma)
-
2 oksaatuoretta timjamia
-
1-2 tlchilijauhetta
-
1 tlpaprikajauhetta
-
1 tlrouhittua mustapippuria
-
½ tlsuolaa
Valmistusohje
1. Hienonna sipuli ja raasta porkkana hienoksi raasteeksi. Kuullota kasviksia ja härkistä öljyssä pari minuuttia. Lisää paseerattu tomaatti ja kauravalmiste. Anna hautua muutama minuutti.
2. Hienonna timjami ja lisää silppu muiden mausteiden kanssa kastikkeeseen.
Vinkki
- Tarjoile härkisbolognese täysjyväpastan kanssa.
- Paahdettu tomaatti tuo lisää makua härkiskastikkeen kylkeen.
- Kokeile myös muita härkisreseptejä: härkis-lindströminpihvit tai borssikeitto härkiksellä tuunattuna.
- Annoksen hinta n. 1,4€ (helmikuu 2025)
Valmistusohje
1.
Hienonna sipuli ja raasta porkkana hienoksi raasteeksi. Kuullota kasviksia ja härkistä öljyssä pari minuuttia. Lisää paseerattu tomaatti ja kauravalmiste. Anna hautua muutama minuutti.
2.
Hienonna timjami ja lisää silppu muiden mausteiden kanssa kastikkeeseen.
Vinkki
- Tarjoile härkisbolognese täysjyväpastan kanssa.
- Paahdettu tomaatti tuo lisää makua härkiskastikkeen kylkeen.
- Kokeile myös muita härkisreseptejä: härkis-lindströminpihvit tai borssikeitto härkiksellä tuunattuna.
- Annoksen hinta n. 1,4€ (helmikuu 2025)
Muunnos
Reseptistä saat vegaanisen käyttämällä kasvipohjaista kermankaltaista valmistetta, kuten soija- tai kaurakasvirasvasekoitetta.
Kokeile myös näitä reseptejä
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
110 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.8 g
Hiilihydraatteja
9 g
josta sokereita
5 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.8 g