Kermainen Quorn kasviskeitto
Ainekset
-
0.6 kgQuorn kuutio
-
1.2 kgVesi
-
0.02 kgKasvisliemijauhe (55%)
-
0.001 kgSitruunapippuri, suolaton
-
0.1 kgSipuli
-
0.2 kgporkkanaviipale
-
0.05 kgPurjo (pakaste)
-
0.05 kgLehtiselleri
-
1 kgKuutioperuna, kypsä 16mm
-
0.3 kgRuokakerma 15%, Valio
-
0.005 kgRuokasuola
-
0.01 kgTilli
-
0.01 kgRuohosipuli
Valmistusohje
- Ota quornkuuiot sulamaan
- Mittaa pataan vesi ja mausteet. Lisää kasvikset ja keitä 15 minuuttia.
- Lisää perunakuutiot ja hauduta 10 min.
- Lisää ruokakerma ja quornpalat. Kuumenna.
- Mausta yrteillä.
Ohje: Liisa Söderlund, Maskun neurologinen kuntoutuskeskus
Ravintosisältö / 100 g
Rasvaa
2.1 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.3 g
Suolaa
0.7 g